Skip to content

Äntligen julölskok

november 15, 2012

Har efter alldeles för lång avhållsamhet från ölkokeriet bryggt en Jul-IPA med ordentlig beska.

Ölen är nu på flaskor och för två veckor sedan när det kokades invigdes den rejäla gjutjärns gasolhällen som var så effektiv att den minskade ner bryggtiden från 6 timmar till 4,5 då det gick fort att värma allt vatten som behövs. Gasolhällen har en effekt på 9,2 kW att jamföra med 1,5-1,8 kW i en spisplatta!

Om två veckor har ölet primat klart på flaskorna (bildat kolsyra) så då blir det premiär!

Om någon undrar hur man gör öl så gjorde jag en hyfsad utförlig beskrivning i vintras.

Annonser
One Comment leave one →
  1. november 16, 2012 8:03 e m

    Är nog mer intresserad av att dricka ölen än att tillverka den, Ale älskare som man är =)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: