Stormäskning på gång

Alex är här och nu ska det göras öl (igen).

Just nu står 6kg malt på mäskning. Det ska bli en IPA (India Pale Ale).

Därefter skall vi göra ”Frasse the black pheasant” en mörk öl med massa chokladmalt som ger bränd ton och färg.

25 kg säcken med malt räcker till många satser frammöver